首先應根據一次入貨量和盛裝容器等條件,計算出所需貨物擱架的有效總面積,然后再確定每層擱架的長度、寬度、層高及層數。若擱架排管的制冷量小于凍結間的冷卻設備負荷,余下部分可設計為頂排管,頂排管可集中安裝在擱架排管上部。管架的寬度根據凍盤數量和操作方式而定。當單面操作時其寬度為800~1000mm,若為兩面操作,則以1200~1500mm為宜。排管管子的水平間距為100~120mm,每層的垂直間距視凍品的高度而定,一般為220~400mm,最低一層排管離地坪不宜小于250~400mm。管架的層數應考慮裝卸操作方便,一般最上層排管的高度不宜大于1800~2000mm。
擱架排管用D38或D57無縫鋼管制作,也可采用40mm×3mm矩形無縫鋼管,為了減少排管的磨損,可在管架上鋪0.6mm厚鍍鋅薄鋼板。排管的支架立柱用C80×4槽鋼;橫梁用L50×50角鋼制作,立柱間距應保證排管的撓度要求,又要考慮凍盤或箱子外型尺寸的模數關系,一般間距為1300~1400mm,地坪應預埋150mm×150mm或120mm×120mm的鋼板來固定立柱。
擱架式排管的供液方式,有分層供液和“一條龍”供液兩種。分層供液將管子水平方向并聯接,由于每層管架各自成為一個通路,可避免液柱靜壓對蒸發溫度不良影響。但由于受最小彎曲半徑的限制,管子排列比較稀疏,往往不能把所要求的蒸發面積都安排下來。若采用雙套彎,又增加了彎管的復雜性。“一條龍”供液的管子按垂直方向連接其彎曲半徑不受限制,管子排列比較緊湊,但管架高度形成的液柱靜壓對蒸發溫度影響較大,并且每通路管子總長度可能超過允許的合理長度。這時,可采用分段供液的辦法來解決這個問題,如圖6-2-11所示。