液氨冷藏汽車
液氮冷藏汽車主要由汽車底盤、隔熱車廂和液氨制冷裝置構(gòu)成。液氮冷藏車與液氮鐵路冷藏車一樣,是利用液氮汽化吸熱的原理,使液氮從-196℃汽化并升溫到-20℃左右,吸收車廂內(nèi)的熱量,實(shí)現(xiàn)制冷并達(dá)到給定的低溫。這種制冷方式的制冷劑是一次性使用的,或稱消耗性的。常用的制冷劑除了液氨以外,還可以是干冰等。
圖55所示為一種國外液氮冷藏汽車結(jié)構(gòu),主要由液氨繼、噴嘴及溫度控制器組成。安裝在駕駛室內(nèi)的溫度控制器用來調(diào)節(jié)車內(nèi)溫度,冷藏汽車裝好貨物后,通過控制器設(shè)定車廂內(nèi)要保持的溫度,而感溫器則把測得的實(shí)際溫度傳回溫度控制器,當(dāng)
實(shí)際溫度高于設(shè)定溫度時(shí),則自動(dòng)打開液氨管道上的電磁閥,液氨從噴嘴噴出
降溫,當(dāng)實(shí)際溫度降到設(shè)定溫度后,電磁閥自動(dòng)關(guān)閉。液氮由噴嘴噴出后,立即吸熱汽化,體積膨脹高達(dá)600倍,即使貨堆密實(shí),沒有通風(fēng)設(shè)施,氮?dú)庖材苓M(jìn)入貨堆內(nèi)。冷的氮?dú)庀鲁習(xí)r,在車廂內(nèi)形成自然對(duì)流,使溫度更加均勻。為了防止液氨汽化時(shí)車廂內(nèi)壓力過高,車廂上部裝有安全排氣閥,有的還裝有安全排氣門。
此外,車上還有緊急關(guān)閉閥,其作用是在打開車廂門時(shí),關(guān)閉噴淋系統(tǒng),停止噴淋。它可以自動(dòng)控制,也可手動(dòng)控制,如緊急關(guān)閉閥與車門聯(lián)動(dòng),開車門時(shí)此閥關(guān)閉,停止液氮噴淋,以保證裝卸作業(yè)人員的安全。
系統(tǒng)中的溫度控制箱由溫度控制器和溫度顯示儀表組成。氮?dú)饪刂葡溆梢旱涔嘌b置、控制閥、各壓力表、安全閥和液面計(jì)等組成。液氮噴淋裝置由液氮噴淋管、供液氮自動(dòng)調(diào)節(jié)閥、壓力調(diào)節(jié)閥、蒸發(fā)器和液氮噴淋自動(dòng)停止閥等組成。
安全通氣窗(排氣閥)為靠磁力貼合在車廂外壁的單向開啟窗。液氮汽化后體積將膨脹約650倍,因此貨間壓力會(huì)迅速上升,當(dāng)壓力超過規(guī)定值時(shí),安全通氣窗自動(dòng)打開,排出車廂內(nèi)過多的氣體。
液氮制冷操作過程:調(diào)節(jié)溫度控制器到貨物冷藏給定溫度。當(dāng)廂內(nèi)溫度高于給定溫度時(shí),溫度傳感元件的信號(hào)經(jīng)溫度控制器傳給供液氮自動(dòng)調(diào)節(jié)閥,使之開啟。液氮從容器內(nèi)流出,經(jīng)自動(dòng)調(diào)節(jié)閥流入液氨噴淋管,液氮即噴入車廂內(nèi),并
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食品冷藏鏈技術(shù)與裝置汽化吸熱,使車廂內(nèi)降溫。若廂內(nèi)溫度降到給定溫度時(shí),溫度傳感元件發(fā)出信號(hào),經(jīng)溫度控制器傳給液氮自動(dòng)調(diào)節(jié)閥,使之關(guān)閉。這種兩位控制可維持車內(nèi)一定的溫度范圍。
液氮制冷時(shí),車廂內(nèi)的空氣被氨氣置換,而氨氣是一種惰性氣體,長途運(yùn)輸果蔬類食品時(shí),不但可減緩其呼吸作用,還可防止食品被氧化。
液氮冷藏汽車的優(yōu)點(diǎn):裝置簡單,初投資少;降溫速度很快,可較好地保持食品的質(zhì)量;無噪聲;與機(jī)械制冷裝置比較重量大大誠小。缺點(diǎn):液氨成本較高;運(yùn)輸途中液氨補(bǔ)給困難,長途運(yùn)輸時(shí)必須裝備大的液氨容器,減少了有效載貨量。
若用干冰制冷,先使空氣與干冰換熱,然后借助通風(fēng)使冷卻后的空氣在車廂內(nèi)循環(huán)。吸熱升華后的二氧化碳由排氣管排出車外。有的干冰冷藏汽車在車廂中裝設(shè)四壁隔熱的干冰容器,干冰容器中裝有氟利晶盤管,車廂內(nèi)裝備氟利昂換熱
器,在車廂內(nèi)吸熱汽化的氟利昂蒸氣進(jìn)人干冰容器中的盤管,被盤管外的干冰冷卻,重新凝結(jié)為氯利昂液體后,再進(jìn)人車廂內(nèi)的蒸發(fā)器,使車廂內(nèi)保持規(guī)定的溫度。
干冰制冷冷藏汽車的優(yōu)點(diǎn):設(shè)備簡單,投資費(fèi)用低;故障率低,維修費(fèi)用少;無噪聲。缺點(diǎn):車廂內(nèi)溫度不夠均勻,冷卻速度慢,時(shí)間長;干冰的成本高。