鐵路冷藏車的分類
鐵路冷藏車的主要類型如下:
1)加冰冷藏車。利用冰或冰鹽作為冷源,以保證食品冷藏貯運條件。
2)機械冷藏車。裝有機械制冷機,為食品冷藏貯運提供冷源。
3)冷凍板冷藏車。以一定凝固點的凍的液為冷源,保證車內食品冷藏貯存條件。
4)無冷源保溫車。其有良好的隔熱、氣密性能,保證在一定時間內食品的運送條件。
5)液氮和干冰冷藏車。車內設有液氮或干冰噴灑設備,將液氮或干冰噴灑在食品表面上冷卻食品,保證運輸條件。
上述幾種冷藏車中,使用最為廣泛的是加冰冷藏車、機械冷藏車,在我國鐵路冷藏運輸中的擁有量最大。冷凍板冷藏車仍在試用階段,而液氮、干冰冷藏車和無冷源保溫車在我國才剛開始研究。