蒸發(fā)器的運行特性及維護要點蒸發(fā)器在制冷系統(tǒng)運行時，是對外輸出冷量的設(shè)備，因此正常運行時蒸發(fā)器的冷卻負荷等于在此工作狀態(tài)下壓縮機的制冷量。蒸發(fā)器在運行過程中應盡可能地堿小傳熱熱阻，提高傳熱系數(shù)，保持合適的傳熱溫差，使蒸發(fā)溫度盡可能地提高。

發(fā)器使用的好壞，直接關(guān)系到制冷效率的高低。正確地維護和保養(yǎng)蒸發(fā)器，穩(wěn)定地保持蒸發(fā)器的輸出冷量，是我們?nèi)粘＿\行工作的主要任務(wù)之一。

（1）先啟動水泵，檢查供水情況是否正常，有無滲漏現(xiàn)象。水箱式燕發(fā)器的箱內(nèi)水位應高出蒸發(fā)器上集氣管100mn。如是制冰，還應檢查鹽水的濃度以及攪拌器的運轉(zhuǎn)情況。

（2）制冷劑蒸發(fā)溫度一般比冷媒的溫度低5℃左右。如果采用鹽水，鹽水的凝固點應比蒸發(fā)溫度低5℃。對于殼管式蒸發(fā)器，則鹽水的凝固點應更低一些（低10℃為宜）。為了保證鹽水清潔，溶解鹽水時應在專門的箱內(nèi)進行，過濾后使用。

（3）如蒸發(fā)器需長期停用時，可將蒸發(fā)器中的制冷劑抽到貯液器中保存，使蒸發(fā)器內(nèi)保持0.05-0.07MPa表壓即可。立式蒸發(fā)器水箱應帶水保養(yǎng)，有水管道不易生銹。如是鹽水應放出箱外，將水箱內(nèi)清洗干凈，然后充水保存。

（4）對于臥殼式蒸發(fā)器的清除水垢方法與殼管式冷凝器相同：表冷式蒸發(fā)器肋片應經(jīng)常用壓縮空氣吹除灰塵，以保證良好的傳熱效果。