包裝塑料薄膜盡管其本身有許多優異的性能,但單一材料不可能擁有包裝材料應有的全部性能,不能滿足食品包裝的全面要求。因此,往往根據使用的目的將不同的包裝材料薄膜加以復合,使其擁有多種綜合的包裝性能,就產生了復合包裝薄膜。它已成為目前食品包裝材料的最主要品種和發展方向。
1.內層要求:無毒、無味、耐油、耐化學性能好,具有熱封性或黏合性,常用的有PE、CPP、EVA及離子型聚合物等熱塑性塑料。
2.外層要求:具有光學性能好,印刷性好,耐磨耐熱,具有強度和剛性,常用的有PA、PET、BOPP、PC、PT、鋁箔及紙等。
3.有中間層的要求:具有高阻隔性(阻氣阻香,防潮和遮光),其中鋁箔和PVDC是最常用的品種。
復合材料的表示方法:從左至右依次為外層、中間層和內層材料,如:復合材料紙/PE/Al/PE,外層紙提供印刷性能,中間PE層起黏結作用,中郵Al提供阻隔性和剛度,內層PE提供熱封性能。