裝配式冷庫又稱拼裝式冷庫或活動冷庫，是近年發(fā)展起來的一種拼裝快速、簡易的冷藏設(shè)備。由于建筑材料和科學(xué)技術(shù)水平的限制，用傳統(tǒng)營造方法建造的冷庫，不僅有胖柱、重蓋、探基、,厚實的圍護(hù)結(jié)構(gòu)等，而且施工工期長。隨著各種質(zhì)優(yōu)價廉的防腐金屬板材和具有優(yōu)良隔熱性能的保溫夾芯板的廣泛應(yīng)用，使得裝配式冷庫現(xiàn)已在全世界范圍內(nèi)得到迅速發(fā)展，各種規(guī)格的裝配式冷庫普遍應(yīng)用到餐飲、農(nóng)業(yè)、制藥、工業(yè)、蔬果、物流、超市、賓館等行業(yè)的生產(chǎn)、儲藏、運銷過程中。特別在中小型的冷庫建筑中，裝配式冷庫逐漸取代了土建冷庫。

    裝配式冷庫一般為鋼結(jié)構(gòu)骨架，由預(yù)制的夾心隔熱板拼裝而成，即各種建筑構(gòu)件和隔熱板，由專門的工廠進(jìn)行專業(yè)生產(chǎn)預(yù)制，然后在施工現(xiàn)場進(jìn)行組裝。目前大多數(shù)小型裝配式冷庫均可進(jìn)行二次拆裝。裝配式冷庫隔熱層一般采用隔熱性能優(yōu)良的硬質(zhì)裝配式泡沫塑料(也有用聚苯乙烯塑料)，其保溫主要由隔熱壁板(墻體)、頂板(天井板)、底板、門、支承板及底座組成。它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼裝、固定.以保證冷庫良好的隔熱、氣密性能，裝配式冷庫的作用、使用條件和結(jié)構(gòu)要求與土建式冷庫相似，為食品冷卻、冷藏及冷凍提供必要的條件，具有良好的隔熱、防熱性能和承載強度。