氣調(diào)冷庫簡稱氣調(diào)庫,是在傳統(tǒng)的高溫冷藏庫基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,既具有“冷藏”功能,又具有“氣調(diào)”功能,但是氣調(diào)庫并非普通高溫冷庫和氣調(diào)設(shè)備的簡單疊加,與一般高溫冷庫相比,氣調(diào)庫在系統(tǒng)方案設(shè)計、熱負荷計算、土建及氣密性設(shè)計等方面都有自己的特點和注意事項。
果疏氣調(diào)儲藏就是調(diào)整果蔬儲藏環(huán)境中的氣體成分:是由冷藏、降低儲藏環(huán)境中氧氣的含量、增加二氧化碳濃度組成的綜合儲藏方法,目前主要用于果蔬的保鮮。