按照氣調貯藏技術的要求,氣調庫既具有冷藏庫“冷藏”的特點,又具有“氣調”庫在構造形式和管理使用上的特點。
1)氣密性
這是氣調庫在構造上區別于冷藏庫的一個最主要的特點。它不僅要求圍護結構隔熱以減少外界對庫溫的影響,而且還要求圍護結構密閉以減少庫內外氣體的交換,維持庫內較穩定的氣體成分。
2)安全性
這是隨氣密性而伴生的要求。氣調庫在降溫、回溫以及氣調過程中,因庫內溫度、壓力變化會在圍護結構兩側產生壓差,如壓差不及時消除或將其控制在一定范圍內,將引起庫體的損壞。既要保證庫體的氣密,又要保證其安全是氣調庫的又一特點。
3)單層建筑
現代氣調庫幾乎都是單層地面建筑,庫內空間較高。這種特有的建筑形式是以氣密性和安全性為前提而形成的。
4)快進整出
這是氣調庫在使用管理上的一大特點。快進是對貨物入庫時間的要求,以便使其盡早處于氣調貯藏狀態。一旦貯藏結束,庫內的貨物最好在短期內出完,不能采用冷藏庫“先進先出、后進后出”和“隨進隨出”的使用管理方法。
5)高堆滿裝
這是使用管理上的又一特點。除留出必要的檢查通道外,貨物在庫內應盡可能高堆滿裝,使庫內剩余的空隙小,減少氣體的處理量,加快氣調的速度,縮短氣調的時間,使氣調狀態盡早形成。