(1)冷庫建筑區別于其他一般建筑的根木特點是具有保冷要求。依冷庫的使用性質不同,庫內溫度一般穩定在0℃~40℃的某一溫度。在一年中的多數時間里是“內冷外熱”。
(2)由于冷庫庫外環境隨自然界氣溫的變化,經常處于周期性波動之中(既有晝夜交替的周期性波動,又有季節交替的周期性波動),再加上冷庫生產作業需要,冷庫門時常開啟,貨物時常進出,庫外和庫內就經常有熱、濕交換發生。
(3)外界熱空氣進入庫內后,其狀態變化為降溫析濕過程,這不但會影響庫內溫度的穩定,而且所析出的水分將在低溫的制冷蒸發器和圍護結構表面凝結成水或冰霜,冰霜又可能因受熱而融化成水。滲入建筑結構內部的水分若體積膨脹,會使建筑結構損壞。
(4)由于庫內溫度經常處于攝氏零度以下,若地坪下的土壤得不到足夠的熱量補充,溫度就會逐漸降低,土壤中所含水分出現凍結就會產生極大的凍脹破壞力,使墻、柱的基礎抬起、地坪凍鼓,危及建筑結構及制冷設備的安全,導致冷庫不能使用。
由于冷庫有以上特點,因此,冷庫建筑必須采取相應的技術措施以適應其建筑特點。
1)隔熱保冷
冷庫內需要保持特定的“冷”度,才能滿足生產使用的要求。為了阻擋外界熱量侵入冷庫內,其圍護結構必須設置具有適當隔熱能力的隔熱層。同時,為了減少吸收太陽的輻射熱,冷庫圍護結構的外表而一般涂成白色或淺顏色。
2)隔氣防潮
室外熱空氣進入庫內,不但會增加冷庫的耗冷量,還會給庫內帶進水分。因此,為了保持隔熱層的隔熱性能,使隔熱材料免于受水或水蒸氣侵襲而降低隔熱性能,必須在隔熱層的高溫側設置隔氣層。
3)防止熱濕交換產生的各種破壞作用
庫內、庫外的熱濕空氣交換極易使冷庫的內維護結構和建筑結構表面產生凝結水、冰、霜,以致由表及里地滲入水分。熱濕交換越頻繁,凝結的水、冰、霜越多,凍融循環就越頻繁,破壞建筑結構的可能性也就越大。因此,除選擇防水性、抗凍性較好的建筑材料外,還要在設計上注意冷熱合理分區及采取必要的措施(如冷藏間入口處設置空氣幕等),以減少熱濕交換。
4)防止地坪下土壤凍結引起的破壞作用
防止地坪下土壤凍結的措施是加熱防凍。也就是說,除設置隔熱地坪以外,還應用地坪架空、通風加熱及熱油管加熱等方法給土壤加溫,使地坪不致凍脹。