冷庫的附屬建筑按冷庫的功能及生產需要配置,其基本組成如下。
①主機房。主機房設有制冷壓縮機或機組、中間冷卻器和配用設施等。主機房一般有兩個進出口.其大小應考慮設備和人員進出方便。主機房大多在主庫附近單獨設置,也有將主機房布置在樓層的,以提高土地的利用率。對于單層冷庫,可以在每個庫房外分設制冷機組,采用分散式制冷系統,不設集中供冷的機房。主機房門窗應向外開啟,并有良好的采光、通風條件,主機房溫度一般不低于12℃,通風設備采用防爆型,高寒地區冬季應采用非明火采暖設備。
冷庫主機房一般為單層建筑,凈高4一6m。其操作維修通道的寬度應大于1.5 m,宜作防震、降噪聲處理。另外,為了放置制冷輔助設備,通常在主機房相鄰處設輔助設備間。水泵房因噪聲較大,一般單獨設立,其建筑結構要求隨主機房。在小型冷庫中,因機器設備不多,主機房和設備間可以合為一間。
②電控室和變、配電間。電控室內設有制冷壓縮機和輔助動力設備的電氣啟動控制柜、制冷系統的操作控制柜,并可配以模擬圖或數據采集系統,以及主、輔機運行操作流程和安全報警系統。自動化程度較高的冷庫,主、輔機房內的電控室可實現遙控指令操作或全自動控制。控制室內的噪聲應不超過70 dB(A)。冷庫變、配電間一般靠近主機房,并有良好的通風條件和滿足消防要求。變、配電間內的具體布置視電氣工藝要求而定。
③其他輔助設施。包括充電間、發電機房、鍋爐房、氨庫(存放制冷劑用)、化驗室、浴室、辦公室以及休息更衣室等,是冷庫群體不可缺少的輔助設施。
冷庫庫房與輔助建筑的衛生防護距離、消防和防爆要求,均應符合GB 50072-2001《冷庫設計規范》和國家現行的有關強制性標準的要求。