(1)使用不當及養護跟不上故障:商用冷柜使用不當或養護跟不上時,也可以引起故障。使用不當主要有:溫度設定不當,壓差控制器壓差設定過大或過小,沒有能及時融霜等。養護跟不上主要指:壓縮機有些原因都可以造成系統不能正常工作,甚至機組不能轉動,在維修中應引起重視。
(2)風扇不能正常運轉:風扇不能正常運轉的主要原因有:扇葉或軸被異物卡住;,電路方面故障。在維修中如出現風扇運轉不正常或不轉現象,應首先檢查扇葉與軸是否有異物卡住,然后用手撥動看是否轉動靈活,如無問題,再查電路。查電路時,首先看是否能得到正常電壓,然后查繞組是否短路或斷路,對于單相電控制的風扇還應查電容是否正常。
(3)冰激凌機的其他故障:冰激凌機其他故障主要有攪拌器故障和進出料通道故障兩種。
1)檢查攪拌器及其軸、電動機軸、減速傳動裝置等,看是否被異物卡住或損壞變形。
2)檢查電動機繞組是否斷路或短路以及控制電路是否正常。
(4)小型冷飲機的其他故障:小型冷飲機除了具有前面介紹的常見制冷系統與電路系統故障外,還有儲水箱保溫層損壞故障、水泵電動機電路故障和水循環管路故障等。對于儲水箱保溫層損壞故障,主要是由于保溫層外皮銹蝕造成保溫層破壞,故熱量損失過快過多,在維修時需維修被損外皮,填充絕熱材料。對于水泵電動機電路故障檢查、處理方法同前,不多論述。對于水循環管路故障主要是水管路堵塞,維修時要逐段清除,保持暢通。分體式陳列柜的內部結構如圖4-9所示,其壓縮機多采用半封閉式,一般為多臺壓縮機并聯成機組形式,可同時為多臺陳列柜提供冷量,以便于制冷量的調節,使設備效率得以大幅提高、運行管理費用得以大幅降低。