1、手推車
它是冷庫或配送中心常用的人力搬運工具,一般要求裝印方便,承載量大,靈活輕便。常用的有尼龍輪手推車、小輪胎手推車、家禽凍結手推車和液壓托盤搬運車等。
1)尼龍輪手推車。前后車輪直徑分為110mm和200mm兩種,輪子采用滾珠軸承,一人就可以推動,推動時靈活而省力,承載量可達400kg。
2)小輪胎手推車。輪胎直徑一般為64mm,前輪為充氣輪胎,后輪為硬橡皮輪。每次可裝載12~16片凍豬肉,一個人能輕便地推動。
3)家禽凍結手推車。一般為折短式,前后橡皮輪為250mm和200mm,通常為6層,可放12個盤架,車子底部用尼龍板承載貨物重量。
4)液壓托盤搬運車。它是一種小巧輕便的搬運工具,采用高強度聚氨酯輪子,操縱靈活,安全可靠,并有超負荷自動印載裝置,可保護車架等主要構件不受損傷。
2、輸送機
冷庫中常用的有輥子式和電動帶式輸送機。前者把貨物放在輥子上,由人力向前推動;后者把貨物放在電動傳送帶上,由電動機自動傳送。
3、冷庫搬運機械
對于冷庫和配送中心,采用新型的貯運設備是提高工作效率的關鍵,現代先進冷庫已有固定貨架貯存,活動貨架貯存,高貨架立體自動貯存等多種形式,機械化運輸和電腦管理得到應用。我國低溫食品配送中心已廣泛應用托盤貨架貯存系統,其典型的搬運機械列于表1-14。